- Kuutioi sipuli, tomaatti ja chili.
- Paista kunnes tomaatti on murksaantunut.
- Lisää 4 tl valkosipuli-inkivääritahnaa ja 1 rkl garam masalaa ja sekoita pataan
- Lisää kuutioidut ja ruskistetut lihat
- Laita sekaan 2 dl kookosmaitoa ja puoli purkkia bulgarian jugurttia, sekoita
- Hauduta lihaseosta niin kauan, kunnes lihat ovat mureita
