Parasta hedelmäjäätelöä tähän mennessä, ihanan raikasta! Jäätelöstä on vain tuhottoman vaikea ottaa kelvollisia valokuvia...
Passionhedelmäjäätelö
110 g passionhedelmän sisusta (5 passionhedelmästä)
150 g valkoista sokeria
100 g vispikermaa
150 g kevytmaitoa
Halkaise passionhedelmät ja kaavi lusikalla hedelmäliha siemenineen talteen. Sekoita kulhossa keskenään passionhedelmien sisukset, sokeri, maito ja kerma. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna pyöriä, kunnes kone ei enää tahdo jaksaa pyörittää massaa. Siirrä valmis jäätelö toiseen astiaan ja pakasta vielä hetken ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti