Familia-tuoteperheen lihat ovat olleet tuttu näky ostoskorissamme ja olimmekin innoissamme, kun sovimme joulun alla blogiyhteistyöstä Familian kanssa. Lihaa pohjoismaihin maahantuova yritys toimii läheisessä yhteistyössä tuottajiensa kanssa ja näiden tulee täyttää tiukat laatu-, eettisyys- ja turvallisuusvaatimukset. Myös tuotantolaitokset ja logistiset ketjut auditoidaan säännöllisin väliajoin. Laaja valikoima kattaa satoja raaka-aineita tuoretiskeiltä pakastealtaiden antimiin.
Kokoamme
Familia-yhteistyön tiimoilta toteutetut reseptit tähän
lihaisia makuja maailmalta -juttusarjaksi. Lista täydentyy kokkailun edetessä, kannattaa pysyä kuulolla!
Lihaisia makuja maailmalta
|
Kashmirin karitsacurry
|
|
Sweet & spicy beer can chicken |
|
Karitsan potkat oluessa ja yrttirisotto |
Me saimme myös Familialta lihapaketin kokeiluun, varmaan hieman erilaisella sisälllöllä. Olen kokeillut siitä possunposket ja kananpojan ja molemmista kyllä tykkäsimme :)
VastaaPoistaKanaviillokki kuuluu täälläkin keittiöpeikkoihin, pitäisiköhän sitä uskaltautua siis myös kokeilemaan.. :)
Poista