26. joulukuuta 2014

Lihaisia makuja maailmalta -juttusarja


Familia-tuoteperheen lihat ovat olleet tuttu näky ostoskorissamme ja olimmekin innoissamme, kun sovimme joulun alla blogiyhteistyöstä Familian kanssa. Lihaa pohjoismaihin maahantuova yritys toimii läheisessä yhteistyössä tuottajiensa kanssa ja näiden tulee täyttää tiukat laatu-, eettisyys- ja turvallisuusvaatimukset. Myös tuotantolaitokset ja logistiset ketjut auditoidaan säännöllisin väliajoin. Laaja valikoima kattaa satoja raaka-aineita tuoretiskeiltä pakastealtaiden antimiin.

Kokoamme Familia-yhteistyön tiimoilta toteutetut reseptit tähän lihaisia makuja maailmalta -juttusarjaksi. Lista täydentyy kokkailun edetessä, kannattaa pysyä kuulolla!


Lihaisia makuja maailmalta


Kashmirin karitsacurry

Siiderihaudutetut ibericoporsaanposket ja mustan possun pizza

Vartaassa grillattu ibericoporsaan niska


Vasikan t-luupihvit ja suppilovahvero-ohratto

Sweet & spicy beer can chicken

Karitsan potkat oluessa ja yrttirisotto

2 kommenttia:

  1. Me saimme myös Familialta lihapaketin kokeiluun, varmaan hieman erilaisella sisälllöllä. Olen kokeillut siitä possunposket ja kananpojan ja molemmista kyllä tykkäsimme :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kanaviillokki kuuluu täälläkin keittiöpeikkoihin, pitäisiköhän sitä uskaltautua siis myös kokeilemaan.. :)

      Poista