Syksyn pimeneviä iltoja voi piristää vaikkapa tällaisella pirteällä ja yksinkertaisella risotolla! Risotto on loistava ruokalaji siinäkin mielessä, että se taipuu todella moneen. Yrttirisotto on varmasti yksi yksinkertaisimmista risotoista, mutta siitä huolimatta erittäin maukas.