Verigreippivillityksemme viimeisin kokeilu on tietysti jäätelön tekeminen. Ihan jees, mutta muut sitrusjäätelöt vievät kyllä pidemmän korren.
Verigreippijäätelö jäätelökoneella
1 verigreipin mehu
2 dl vispikermaa
2 dl kevytmaitoa
150 g valkoista sokeria
Purista greipistä sitruspuristimella mehu. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kaada seos jäätelökoneeseen ja anna pyöriä, kunnes kone ei enää tahdo jaksaa pyörittää massaa. Siirrä valmis jäätelö toiseen astiaan ja pakasta vielä tunnin verran ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti